Как рестораны могут соблюдать требования ADA

Новости

ДомДом / Новости / Как рестораны могут соблюдать требования ADA

May 18, 2023

Как рестораны могут соблюдать требования ADA

По данным CDC, число американцев, живущих с ограниченными возможностями, больше, чем многие думают: до одного из четырех взрослых американцев или 61 миллион человек (примерно вдвое больше населения Техаса).

По данным CDC, число американцев, живущих с ограниченными возможностями, больше, чем многие думают: до одного из четырех взрослых американцев или 61 миллион человек (примерно вдвое больше населения Техаса). Кроме того, исследования показали, что 50 процентов людей с ограниченными возможностями ежедневно пользуются Интернетом, что составляет около 400 миллиардов покупательной способности.

За последнее десятилетие ресторанная индустрия осознала важность доступности веб-сайтов и мобильных приложений, чтобы они соответствовали стандартам Закона об американцах с ограниченными возможностями (ADA). Но поскольку технологии продолжают развиваться с молниеносной скоростью, ресторанам быстрого обслуживания необходимо столь же тщательно проверять доступность технологий самообслуживания, от цифровых меню до платежных систем.

Банкоматы (банкоматы) больше не являются синонимом понятия киоска самообслуживания. Сейчас обычным явлением является обнаружение сервисных функций, выполняемых с помощью киосков самообслуживания, особенно в среде быстрого обслуживания.

Согласно Разделу III ADA, если ресторан быстрого обслуживания оснащен общедоступной технологией, он должен быть доступен. Каждый веб-сайт быстрого обслуживания, мобильное приложение и устройство самообслуживания требуют пристального внимания, чтобы соответствовать требованиям.

Ресторанные киоски и POS-системы должны обеспечивать инклюзивный опыт.

По словам Минь Ву, партнера Seyfarth Shaw, который специализируется на вопросах раздела III ADA, растет число судебных дел, связанных с недоступными киосками и помощью сотрудников.

«Я говорю это клиентам», — говорит Ву. «Можете ли вы рассчитывать на то, что ваши сотрудники будут должным образом оказывать помощь клиентам в этих киосках? В случае судебного иска, будет ли сотрудник помнить встречу, произошедшую в этом киоске год назад? Иск будет проигран, если истец заявит, что время ответа было слишком медленным, и у вас не будет никаких доказательств».

Реакция юристов и клиентов сводится к тому, чтобы в ресторанах быстрого обслуживания были установлены киоски, которыми могут пользоваться люди с ограниченными возможностями, с учетом всех требований к оборудованию, программному обеспечению и вспомогательным технологиям.

Возьмем, к примеру, компанию McDonald's, которая установила программу чтения с экрана JAWS for Kiosk в корпоративных магазинах и франчайзинговых точках по всей территории США. Для этого потребовалось понимание надежного интерфейса киоска самообслуживания McDonald's и план, как сделать обширное меню простым в навигации и интуитивно понятным для пользователей. клиенты, которые являются слепыми или слабовидящими.

JAWS for Kiosk позволяет слепым и слабовидящим пользователям взаимодействовать с киоском самообслуживания, вставив наушники в разъем для наушников, расположенный на навигационной панели, которая затем перемещается по экрану киоска, читая контент по мере перемещения по приложению.

Доступный и хорошо спроектированный киоск может обеспечить эффективную и независимую работу для всех пользователей. Как и во всем, что связано с доступностью, важно с самого начала продумать доступный дизайн. Экономически выгоднее сделать продукт, веб-сайт или приложение доступным для людей с ограниченными возможностями до того, как он будет разработан или использован.

Мэтт Атер, вице-президент ведущего в отрасли поставщика решений для обеспечения доступности Vispero, подчеркивает важность пользовательского тестирования в дополнение к тщательному технологическому аудиту.

«Дизайн киоска должен тестироваться людьми с различными видами инвалидности», — говорит Атер. «Это может включать тестирование на различных этапах процесса проектирования и разработки. Как минимум, тестирование юзабилити должно быть проведено после завершения проектирования. Также важно обеспечить, чтобы сотрудники, которые могут помогать людям, использующим киоск, понимали, какие функции доступности имеются и как помочь кому-либо ими воспользоваться. Функция доступности хороша ровно настолько, насколько человек способен ее использовать и знает, что она вообще существует».

Бесплатные ресурсы, такие как вебинар Национальной ассоциации ресторанов по доступным платежным системам, в изобилии. И, по словам Атера, ключевым шагом является оценка текущего состояния соответствия цифровым требованиям ADA в ресторанах быстрого обслуживания, чтобы составить план на будущее.